_IGP7369.jpg 

1016是同事Jasmine的生日,跟她認識也已經九年了,是職場生涯裡共事最久的同事(Askey的同事都是)

二週前,Shelly提議幫Jasmine慶生,我當然義不容辭的答應,只是時間稍難喬了一點(主角很忙)

所以場地就交給Shelly決定,而她建議了一間叫做-達卡比的韓國餐館,老闆是一對韓國夫妻,所以口味當然是非常道地(Shelly嚐過)

達卡比是韓文”炒雞排”的發音,所以店名就直接叫達卡比(有圖為證)

_IGP7278.jpg 

店內牆上滿滿的簽名,當天忘了看是不是名人簽的

_IGP7245.jpg 

整間店就老闆夫妻二人,而每桌的達卡比都是老闆親手為客人炒的,所以就會看到老闆忙碌的在每桌之間穿梭,而達卡比就長這付模樣

料理前

_IGP7256.jpg 

料理後,內容包括:韓式年糕,雞肉,高麗菜,地瓜及一些青蔥蒜等香料(高麗菜超脆超好吃)

_IGP7292.jpg 

炒雞排吃剩下一點時,可以請老闆再加飯下去再炒,變成另一種炒飯,也是一種沒吃過的口味喔!

_IGP7302.jpg 

料理時會把飯炒的乾乾的,有一點鍋粑的感覺,然後再加一些海苔絲,增加香氣

_IGP7311.jpg 

這是附上的小菜,蛋捲,冰冰的

_IGP7293.jpg 

忘記是啥了,好像是蘿蔔乾

_IGP7294.jpg 

 ....也忘了

_IGP7295.jpg 

中間的蘿蔔很青脆,很爽口,滿好吃的;對了,補充一點,炒雞排可以用左邊的青菜包起來一口吃掉,像蝦鬆的吃法

青菜的水份補足了炒雞排的乾,也降低了炒雞排的燙,讓你比較好入口

_IGP7296.jpg 

炒雞排吃完後,Shelly還有點一道烤豬五花,做法有點像原住民的石板烤肉

一開始先剪一小塊油,均勻的塗抹在石板上,以避免烤的時候沾黏在石板上

_IGP7321.jpg 

好肥的豬五花,我不是挑食,而是家裡平常就吃重鹹重油,所以就請原諒我這次的挑食吧!

_IGP7331.jpg 

烤豬五花時,可以搭配泡菜一起吃,所以也可以先將泡菜烤熱,只是這次我沒有連泡菜一起吃,所以味道我無法描述囉!

應該也可以包冰冰涼涼的泡菜吧?!

後記:達卡比,雖然跟我想像的有點不一樣,但還滿好吃的

   它有好幾種口味,所以下次可以試吃別種口味!(這次我們是吃原味的)

補充價目表:

_IGP7250.jpg _IGP7251.jpg

店家資訊:春川達卡比

地址:北市新生北路一段146號

電話:02-2523-2073

營業時間:1730~(不知道到幾點)

創作者介紹

蘿蔔蹲....

園丁 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 老俞
  • 呵~過的很愜意啊,真羨慕ㄟ
  • 園丁
  • 民以食為天,民以食為天
  • 布丁
  • 達卡比真的沒聽過?看到你的炒雞排口水直流 唉~
    為什麼是在台北呢?有好吃的也不會招(台) 口亨><
    一定又是假借JASMINE生日,跟哪個美眉約會!!!
  • Jasmine
  • 小布丁形容的好可愛哦!臭Rober給我們的印象真的很不好厚~~~
    以後找個時間大家再一起去吃,真的很道地哦!
  • 園丁
  • 看來我得補上一張Jasmine吃相的照片, 以證明我的清白
  • Lisa
  • 只要是韓式料理,我都愛吃
    但是看到那肥肥的豬五花....讓我怕到
    為什麼rober的blog都是吃的啊
    但是沒有一個是我有跟到的
  • "韓式"二字是多打的吧?!....
    "吃"...是為妳而準備的...

    園丁 於 2009/10/22 08:52 回覆

找更多相關文章與討論